Tylko na miejscu

Produkty dostępne w naszym lokalu w Zawoi

Zapraszamy na zakupy do Zawoi!

Część wyrobów, które przyrządzamy dostępne są tylko w naszym lokalu w Zawoi, niestety nie każdy produkt lub danie nadaje się do przewozu lub długiego przechowywania. Jeżeli Państwo będą w okolicy zachęcamy do sprawdzenia produktów zaprezentowanych poniżej!

Kwaśnica pstrągowa

19,00 zł / szt

Baza naszej kwaśnicy przygotowana jest zgodnie z góralskimi tradycjami, lecz zamiast zwyczajowych mięs zawiera wędzoną polędwice pstrąga, kiełbasę z pstrąga i jesiotra, oraz kawałki pstrąga gotowanego.

Przysmak z pstrąga

12,45 zł / 100g

Peklowana w szlachetnej mieszaninie ziół oraz przypraw polędwica pstrąga serwowana w oleju rzepakowym z cebulą.

Herbata domowa zielono-miętowa

11,00 zł / szt

Mieszanka dwóch herbat zielonej i miętowej, w równych proporcjach. Z dodatkiem miodu, imbiru, cytryny, cynamonu i goździków. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, polecamy wstrząsnąć przed wypiciem.

Sok kiszony z buraka

12,00 zł / szt

Naturalnie, lekko gazowany, orzeźwiający sok z buraków. Poprawia przyswajanie żelaza, pozytywnie wpływa na trawienie i orzeźwia.

Masełko pstrągowe z ikrą

14,60 zł / 100g

Masełko o lekkim, wybornym smaku z dodatkiem pstrąga wędzonego, czosnku niedźwiedziego, oraz ikry z pstrąga.

Pstrąg marynowany w zalewie z kwasem mlekowym

8,23 zł / 100g

Pstrąg panierowany i smażony, marynowany z cebulką w zalewie opartej na kwasie mlekowym, bogatym w minerały i mającym drogocenny wpływ na układ trawienny.

Pstrąg marynowany

produkt czasowo wycofany

Solankowany do 3 tygodni, marynowany w mieszance przypraw, z dodatkiem cebulki

Pstrąg marynowany w pomidorach

produkt czasowo wycofany

Solankowany do 3 tygodni, marynowany w mieszance przypraw, z dodatkiem cebulki i naszego sosu pomidorowego.

Pstrąg po japońsku

16,50 zł / szt

Pstrąg marynowany w ziołach, podany z domową sałatką warzywną, słodką cebulką, jajkiem, aromatycznym sosem pomidorowym i majonezem.

Zupa z pstrąga

18,00 zł / szt

Łagodna, gotowana na bulionie z główek pstrągów, z gotowanym mięsem pstrąga i bukietem warzyw