Pomysł na grilla!
Świeże pstrągi, są stale dostępne w naszym punkcie hodowlanym w Zawoi. Odławiamy je mniej więcej co 2-3 godziny. Można wcześniej zamówić filetowanie oraz wybrać wagę. Uwaga ryby tej świeżości trudniej się smażą! Najlepiej przed planowanym posiłkiem, przechować je wcześniej przez kilka godzin w lodówce, zasolone lub zamarynowane. Na grilla polecamy z koperkiem, lubczykiem i niewielką ilością oliwy z oliwek. Ze względu na górskie, czyste warunki hodowli cytrynę uważamy za zbędny dodatek, który znacznie i niepotrzebnie zmienia oryginalny smak ryby. Życzymy smacznego!
Wysyłka
Ze względu na trudności związane z przechowywaniem i transportem świeżych ryb (wymagają stałej niskiej temperatury dla prawidłowego zachowania walorów i wartości mięsa) przy pomocy firm kurierskich, na razie nie udostępniamy możliwości zamówienia świeżych pstrągów z wysyłką domu lub paczkomatu.

Szczegółowe informacje o produkcie
- Waga: sztuki do 1,5 roku 340-380g, sztuki do 2 lat 450-1000g, sztuki do 3 lat nawet do 3000g, podane wagi są po patroszeniu i oczyszczeniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.