Trzy lata
Nasze pstrągi potrzebują, aż nawet trzech lat aby osiągnąć wagę i charakterystykę mięsa, potrzebną do uzyskania filetów o intensywnym kolorze i odpowiednim rozmiarze.

Ze skórą
Filety polecamy w szczególności ze skórą. W naszym lokalu można zamówić również filety bez skóry, jednak uważamy, że skóra w trakcie gotowania, pieczenia lub smażenia ma bardzo ważny wpływ na to jak ostatecznie będzie nam smakowała potrawa i nie powinniśmy z niej rezygnować.

Wysyłka
Ze względu na trudności związane z przechowywaniem i transportem świeżych ryb (wymagają stałej niskiej temperatury dla prawidłowego zachowania walorów i wartości mięsa) przy pomocy firm kurierskich, na razie nie udostępniamy możliwości zamówienia świeżych pstrągów z wysyłką domu lub paczkomatu.
Szczegółowe informacje o produkcie
- Waga: waha się od 200g do 500g w zależności od aktualnej fazy hodowlanej
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.