Gałki z mielonej polędwicy pstrąga

• Uwaga!

   

  Ze względu na wagę i kruchość słoików, produkt wysyłamy w specjalnych opakowaniach, do których wchodzi maksymalnie 6 sztuk. Prosimy to wziąć pod uwagę przy składaniu zamówienia, gdyż każde kolejne takie opakowanie to dodatkowy koszt 29 zł przy wysyłce. Lista produktów, które mieszczą się w opakowaniu i można je swobodnie łączyć w komplet do zamówienia:

  • Pstrąg smażony i marynowany w zalewie na bazie na kwasu mlekowego
  • Pstrąg smażony i marynowany w zalewie octowej
  • Pstrąg gotowany z warzywami w zalewie na bazie kwasu mlekowego
  • Pstrąg mielony, smażony i marynowany w zalewie na bazie kwasu mlekowego
  • Pstrąg mielony, smażony i marynowany w sosie pomidorowym
  • Filet z pstrąga gotowany na parze i marynowany w sosie pomidorowym
  • Zupa z pstrąga
  • Kwaśnica pstrągowa

Poniżej zdjęcie sposobu zapakowania.

Kwas mlekowy

Otrzymuje się przez naturalną fermentację cukru. W odróżnieniu od octu, kwas mlekowy jest całkowicie przyswajany przez organizm. Wskazany przy schorzeniach trzustki, woreczka żółciowego, nerek czy wątroby. Dzięki właściwościom bakteriologicznym poprawia również kondycję układu trawiennego oraz wzmacnia przyswajalność mikroelementów takich jak wapń, magnez, potas, żelazo. Kwas mlekowy jest rekomendowany przez IFOAM – międzynarodową organizację, nadzorującą produkcję żywności w ekologicznym rolnictwie.

Szczegółowe informacje o produkcie

1. Skład produktu: pstrąg mielony, panierowany i smażony 55% (pstrąg, jaja, mąka pszenna, sól, drożdże, olej rzepakowy), zalewa na kwasie mlekowym 36% (woda, cukier, sól, ocet jabłkowy, kwas mlekowy), marchew, pietruszka, cebula, czosnek, seler, por, przyprawy (gorczyca)
2. Waga netto: 420g